お楽しみな飲食ブース紹介

滋賀や関西を代表する、魅力溢れる飲食ブースがびわ湖 サンシャインビーチに大集合!

大人気店がこんなに一箇所に一気に集まるのは

本当にレア(^ ^)

ぜひ!体調を万全にして、全店制覇しよう!!笑

「リフレッシュ・リラックス・リゾート」の「R」のロゴで県内外に圧倒的認知と人気を誇るR cafe

ハワイアンリゾートをオーバーラップさせる演出やフードメニューは圧巻。Rのフリフリチキンは絶対マスト!運が良ければほかほかマラサダも食べれるかも!?

イベント当日は、遊覧船ひまわりでの THE SUP CAFE もR cafeがプロデュースしてくれる!!

 


琵琶湖で取れた食材を活かし、独特の『素敵なフィルター』を通し展開する名店。

イベント当日は大人気の限定デニムトートや、素敵なお土産 瓶の中の魚シリーズ&ポケットの中の魚シリーズ、そして美容と健康に興味の高い女性絶対注目な、『琵琶湖のジェラート!』などが登場。

『琵琶湖のジェラート』

飲むジェラート、お肌ツルツルをコンセプトに、材料にはあの、鮒寿司のご飯『飯』を使用! …臭い。。。あの味。。。

その鮒寿司の概念、、見事に覆ります!!食べてびっくりのギャップと感動が衝撃的(^^)

《種類︎》

★野洲市はレイクスファームさんのベリーを使った、『琵琶湖ブルー』

★草津市はこはる農園さんのいちごを使った、『琵琶湖ベリー』

★まさかのヨーグルトとオリーブオイルのコラボレーションがやばい、『琵琶湖オリーブ』

▶︎9月16日〜17日 2日間、1日限定 各種5個を先行販売!◀︎

『美味しいジェラートを食べて、飲んで健康に』って素敵すぎる(^^)



関西を中心に大人気の、オーガニックフード・ドリンクキッチンカーショップCha-Cha-Cha

滋賀の地産地消にこだわった食材を、独特の手法で魅力溢れるメニューに次々と生まれ変わらせるテクニックとアイデア、そしてその味は一度食べたら引き込まれること間違いなし
イベント当日は、MIKA先生のランチヨガの超お得なセットフードやフードブースだけでなく、パーク内にてセンターカフェ(ドリンク)もプロデュース(^ ^)


京都・滋賀でたくさんの店舗を持つ本格インド料理店RAJU

本当に美味しくて、素敵な(びわ湖を愛する)インド人オーナーさまのお店がBIWAKO x SUP x YOGAに登場

香り高いスパイスを使用し、HALAL認定を受けた、全てハラール食材を使用したメニューが特徴

お餅のようなふかふかもちもちのナンも絶品!

ヨガ好き、オーガニック好き、本格カレー好きにはたまらない素敵なお店が仲間入り!当日はオーナーRAJUさんの見事な関西弁を聞けるかも!?

 



THE SUP CAFE

 

びわ湖上がオシャレなカフェになる!
会場沖に停泊するミニ遊覧船ひまわり船上で楽しむカフェ。
SUPを楽しむ人たちがSUPで立ち寄り、ドリンクや休憩を楽しめる、1日限定の夢のカフェが実現(^ ^)
もちろんSUPしない方も体験できるよう、桟橋から船でカフェに行ける1ドリンクチケット付 渡し船乗船券 ¥500も当日発売!
LAKE WEST x Rcafeプロデュースの『THE SUP CAFE』 お楽しみに(^ ^)


大津市の姉妹都市である、ドイツ・ヴュルツブルク市にちなみ、本場ドイツのビールやフランケンワイン、各種ソーセージをはじめとする家庭料理をご提供する素敵なお店。

お店の外観から内観までドイツの伝統様式そのままに、スタッフもドイツの民族衣装をまとってのお出迎えで、お腹も気分も大満足させてくれる、ロケーション100%な人気店(^ ^)



大津市の新ご当地グルメとして2016年1月に誕生した「おおつ近江米カレー」。①近江米を使用すること、②2度異なる味を楽しめるという2つのルールを設け、現在市内24店舗でバラエティーに富んだカレーを食べることができます。見た目も食べ方のアレンジもそれぞれの店舗によって違います。今回のイベントでは、24店舗のうち厳選した数店舗のカレーを提供します。是非、ご賞味ください。


「生産者の「こだわり」をたくさんの人たちに伝えたい。 

「食」をもっとステキな体験にしたい。

ヤンマーの「 プレミアムマルシェ」は、そんな想いから生まれました。いろいろ なカタチで「食」の生産現場を応援してきたヤンマーが、生産者の みなさんのこだわりを広く発信することで、

「つくる人」と「食べる人」 をつなごうという新しい取り組みです。

青空市場では、全国から集まった選りすぐりの生産者たちがこだわりの食材を紹介。安心・安全でおいしい食材との出会いだけでなく 生産者と直接コミュニケーションを取ることも青空市場ならではの 楽しみ方です。

イベントでは、酵素たっぷりフルーツティーやローフードアイスクリームなど、プレミアムマルシェの厳しい目でこだわり、厳選され尽くした素材でのお手軽スウィーツを展開予定(^ ^)



Glutenfree & 古代小麦SPELT Bakery! vegan!

原種に近い自然農法無農薬発芽玄米、古代小麦、古代米、雑穀、キヌア、カニワ、モリンガ等、身体と大地に優しい材料でお作りしています。

今にも香りが漂ってきそうな、健康的で美味しいパンを、様々なバラエティでラインナップ予定。


緑と白の可愛いキッチンカーと行動を共にする 創作クレープ店 Angelo。

生地は国産の米粉を配合し、オリジナルのもっちりとした優しい生地

メニューは季節に応じた限定メニューと定番メニューをご用意致します。
限定も定番も両方押さえたくなる、関西ではお馴染みな大人気のクレープ屋さん(^ ^) 楽しみ♪



東京、葛飾に於いて四季を五感で感じていただけるお店として、大変ご愛顧いただきました「4seasons cafe hannari」2014年夏に閉店後、店主の故郷、京都に場所を移し2015年春に自家製天然酵母パンの専門店としてOPEN。

身体に優しくてもおいしくないものは作りません。

卵・バター・牛乳等、不使用(vegan)なのに、おいしいパン!

安心・安全はもちろん、味わい深く、香り高い、素材本来の良さを引き出したパンをお届けします。
パン本来のあじわいを引き出す魔法がかかった、『パン』全種類食べてみたい(^ ^)


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